Целиакия (глютеновая болезнь): описание, группы риска, симптомы, анализы, лечение, прогноз
Мальабсорбция – это синдром недостаточного всасывания простых питательных веществ (аминокислот, жиров, витаминов или моносахаридов) в кишечнике. Нарушение всасывания может быть вызвано многими заболеваниями. Для определения болезни вам необходимо сдать большое количество анализов по этому вы смело можете обратиться на сайт https://e-m-l.ru/.
Что такое глютеновая болезнь?
Целиакия – это наследственное заболевание, которое вызывает чувствительность к глютену, зерновому белку, который содержится преимущественно в пшенице, ржи и, в меньшей степени, в ячмене и овсе. Он не переваривается, повреждает слизистую кишечника и препятствует перевариванию других продуктов.
Описание болезни
Длительное нарушение всасывания важных питательных веществ приводит к изменению структуры и функции кишечника.
Кто подвержен заболеванию?
Уникальный генетический маркер неизвестен. Можно заболеть целиакией, если она есть у кого-то из членов семьи. Это может произойти у детей и взрослых. Проявляется чаще у женщин, чем у мужчин.
Симптомы
Глютеновая болезнь иногда возникает в детстве, до третьего года жизни. Дети, страдающие глютеновой болезнью, чувствуют себя беспокойными и нервными, худеют и в целом отстают в физическом развитии. У них обильный и серый стул с неприятным запахом. Также может возникнуть метеоризм. Если заболевание возникает в зрелом возрасте, могут проявиться самые разные симптомы, от диареи, стула с особым запахом и похудания до постепенной утомляемости. У женщин могут возникать нарушения менструального цикла, т. е. прекращение менструации и нерегулярные менструации. Если ребенок перестал набирать вес или плохо поправляется, стоит отвести его или ее к педиатру. Если взрослый человек постоянно чувствует себя усталым без какой-либо особой причины, имеет частый понос и стул необычного вида, ему необходимо посетить врача.
Какие анализы можно сделать?
Врач может начать проводить анализы крови. Может потребоваться сдавать кал в течение нескольких дней для лабораторных анализов. По результатам первых обследований врач направит пациента на дальнейшее изучение.
Лечение
Следует немедленно исключить глютен из рациона. Это означает, что следует избегать всего, что содержит пшеницу, включая простой хлеб, тесто, пирожные, десерты и некоторые крупы. Также следует избегать продуктов, содержащих рожь, овес и ячмень. Человек должен придерживаться безглютеновой диеты до конца жизни. На первый взгляд это может показаться проблемой, но врач может направить больного к диетологу, который поделится с хорошими идеями и советами. Можно купить специальные кулинарные книги для безглютеновой диеты. Если мальабсорбция вызвана другим заболеванием (например, мальабсорбция жира из-за воспаления поджелудочной железы), т. е. если это не глютеновая болезнь, необходимо устранить причину.
Прогноз
Проверять все, что потребляется в пищу, – она не должна содержать пшеницы, и это войдет в привычку. Даже небольшое количество глютена может восстановить симптомы и повредить кишечник, поэтому очень важно строго придерживаться диеты. Когда осуществляется переход на безглютеновую диету, симптомы должны исчезнуть, и нужно будет обратиться к врачу только в случае возникновения проблем. Целиакия – серьезное заболевание, но, соблюдая диету и следуя указаниям врача, можно жить и работать вполне нормально. Если симптомы повторяются, снова появляется диарея, которая длится неделю или две, или, если начинается внезапное похудение, надо обратиться к врачу.