Орехи содержат множество питательных веществ, таких как углеводы, белки, незаменимые жирные кислоты и другие необходимые минералы, которые приносят много пользы для здоровья. Их считают «энергетической пищей» из-за их способности повышать выносливость организма. Чилийские грецкие орехи обеспечивают различные преимущества для здоровья, такие как профилактика и контроль диабета, снижение уровня вредного холестерина в организме, контроль веса, здоровье кожи, средство от эректильной дисфункции, улучшение обмена веществ и многое другое.
В этом содержании будут освещены некоторые ключевые преимущества грецких орехов для организма. Прежде чем мы продолжим, давайте узнаем больше о питательной ценности грецких орехов, ведь они так полезны для здоровья.
Пищевая ценность грецких орехов
Многие исследователи составили множество баз данных о питании и сообщили о тщательном исследовании пищевой ценности грецких орехов. Сообщалось, что чилийский грецкий орех содержит омега-3 жирные кислоты в сочетании с селеном и йодом, которые отвечают за оптимальные функции мозга. Помимо этих важных питательных веществ, ниже приведены дополнительные пищевые ценности грецких орехов:
- 30 гр. грецких орехов содержит 4 грамма углеводов, 30 граммов калорий, 4 грамма белка, 18 граммов жиров (включая насыщенные и ненасыщенные жиры), 20 мг фитостеролов и 2 грамма пищевых волокон.
- Грецкие орехи также содержат такие минералы, как натрий, селен, медь, кальций, калий, марганец, цинк, магний, железо и фосфор.
- Плоды богаты многочисленными витаминами, такими как рибофлавин, витамин А, ниацин, витамин Е, витамин С, витамин К, пантотеновая кислота, витамин В12, фолиевая кислота, тиамин и витамин В6.
- Грецкие орехи также содержат каротиноиды, такие как зеаксантин, лютеин и бета-каротин.
Ключевые плюсы для здоровья грецких орехов
Грецкие орехи — это вкусная добавка, которую можно легко включить в рацион для различных целей. Помимо этого, они обогащены многочисленными важными свойствами, включая белки и антиоксиданты, которые приносят пользу для здоровья. Ниже приведены наиболее известные преимущества грецких орехов для здоровья:
Профилактика и контроль диабета
Публиковалось исследование, согласно которому «употребление грецких орехов обратно пропорционально шансам заболеть диабетом 2 типа». Было показано, что орехи улучшают параметры обмена веществ у людей с диабетом 2 типа. Было показано, что большое количество мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, содержащихся в грецких орехах, помогает людям с диабетом без предполагаемого увеличения веса за счет снижения уровня инсулина.
Сияющая кожа и защита от старения
Грецкие орехи содержат минералы и витамины, которые помогают коже сиять и быть моложе. Вот почему масло грецкого ореха рекомендуется для нестареющей и безупречной кожи, поскольку антиоксиданты, содержащиеся в грецких орехах, помогают бороться с морщинами и способствуют здоровой коже. Также обнаружено, что грецкие орехи лечат кожные заболевания, такие как псориаз, применяя их местно или используя масло непосредственно на теле. Такими же свойствами обладает арахис с васаби, который смело можно включить в свой рацион.